《川味经典:清爽脆嫩的鸡蹄花》
完美版鸡蹄花菜谱所属菜系川菜 特点清爽脆嫩,形美味适。原料公鸡脚爪500克红油20克蒜泥10克椒盐10克 制作过程准备阶段 将鸡爪清洗干净,去除表面的老皮和杂质,这样可以确保成品口感更加细腻。准...
完美版鸡蹄花菜谱所属菜系川菜 特点清爽脆嫩,形美味适。原料公鸡脚爪500克红油20克蒜泥10克椒盐10克 制作过程准备阶段 将鸡爪清洗干净,去除表面的老皮和杂质,这样可以确保成品口感更加细腻。准...
完美版网油腰卷制作指南所属菜系:川菜特点:色泽金黄,皮酥内嫩,搭配椒盐和生菜食用,麻香可口。原料准备:主料:猪腰250克,猪网油200克。辅料:猪肥肉100克,水发兰片100克,生菜100克。调料:盐...
网油鱼包所属菜系:川菜特点:外焦里嫩,香脆适口 原料桂鱼:1.5公斤 网油:500克 冬笋:250克 冬菇(冬茹):25克 韭菜:50克 猪肥膘肉:150克 鸡蛋:2个 生菜叶:适量...