如何制作正宗法国名菜-鸡肉丸于汤
所属菜系法国名菜特点味浓清香,鲜美可口,鸡香诱人。原料生鸡脯肉 100克 土豆 75克 胡萝卜 50克 芹菜 40克 葱头 50克 鸡蛋清 1个 面包 25克 牛奶 150毫升 香叶...
所属菜系法国名菜特点味浓清香,鲜美可口,鸡香诱人。原料生鸡脯肉 100克 土豆 75克 胡萝卜 50克 芹菜 40克 葱头 50克 鸡蛋清 1个 面包 25克 牛奶 150毫升 香叶...
【菜名】扣环球上汤 【所属菜系】粤菜 【特点】此是汤菜,花色多,色调美观,味鲜嫩。(粤菜) 【原料】鸡肉(125克) 鸡汤(1250克) 海参(200克) 鸡肫(2只) 小冬菇(或鲜蘑菇...