如何制作美味的冰糖肘子-经典京菜家常做法
所属菜系京菜 特点色泽红亮,肉质酥烂,入口即化,甜中带咸,回味无穷。这道冰糖肘子是一道经典的京菜,非常适合家庭聚餐或节日宴席。原料去骨猪前蹄膀:500克 酱油:适量 料酒:50克 葱:5克...
所属菜系京菜 特点色泽红亮,肉质酥烂,入口即化,甜中带咸,回味无穷。这道冰糖肘子是一道经典的京菜,非常适合家庭聚餐或节日宴席。原料去骨猪前蹄膀:500克 酱油:适量 料酒:50克 葱:5克...
菜名红烧肘子 所属菜系东北菜 特点金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。 原料主料肘子1000克 辅料花生油2000克(实耗75克) 酱油50克 料酒75克 盐1.5克 葱、姜、五香料...