一杯好咖啡不必非要跑趟咖啡店。步骤1：豆子选择与研磨烘焙程度可选自制或市售——尽量避开预磨咖啡豆，因其容易不新鲜。相同烘焙度下现磨咖啡通常品质更优。烘焙度从浅到深可选：浅烘咖啡因含量较低，深烘适合意式...

若想享受咖啡带来的提神效果，又担心烫伤舌头，冰咖啡是绝佳选择。当我陷入重度咖啡因摄入模式时，总会选择冰咖啡，因为可以喝得更快。用这种方法可以制作浓缩咖啡原液，未来几天随时享用冰咖啡，完美满足快速提神需...