一、主料辅料肥羊肉（优选羊腰窝肉） ⋯⋯⋯ 1000 克莲菜 ⋯⋯⋯⋯⋯ 50 克党参 ⋯⋯⋯⋯⋯ 5 克姜片 ⋯⋯⋯⋯⋯ 25 克大料 ⋯⋯⋯⋯⋯ 10 克精盐 ⋯⋯⋯⋯⋯ 10 克葱段 ⋯⋯⋯⋯⋯...

菜名清炖黑山羊 原料主料浏阳带皮黑山羊 750 克 配料香菜梗 25 克 剁辣椒 20 克 水发红薯粉 100 克 调料花生油 75 克 料酒 50 克 精盐 6 克 味精 1 克...