Vada是风靡南印度的传统咸味脆饼，在所有印度教节日都会制作。其特点是外皮酥脆、内里松软。其中一种经典做法以去皮黑豆为主料，称为"Medhu Vada"，常作为正餐配菜或茶点食用。步骤1：准备食材1)...

科尔多伊是印度东北部阿萨姆邦的经典小吃。这款咸香科尔多伊使用基础食材制作，无需复杂准备，常在当地丰收节比胡节期间制作。所需材料½ 杯 全麦面粉1-1/2 汤匙 细切洋葱2 汤匙 细切香菜叶2 汤匙 擦...