所属菜系：川菜特点：汤色乳白、回甜，肉片肥瘦适宜，萝卜鲜香。原料：猪后腿肉：500克 白萝卜：200克 姜：10克 葱：15克 干辣椒：10克 花椒：3克 豆瓣酱：20克 酱油：10克...

菜品特点介绍新加坡炒萝卜糕是一道融合了中西风味的经典小吃，外皮香脆，内里软糯，口感丰富。它以白萝卜为主料，加入米粉蒸制后切块，再配以鸡蛋、虾米、腊肠等辅料翻炒而成。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，是新加坡街...