【菜名】锅鳎鱼盒 【所属菜系】鲁菜 【特点】成菜馥郁鲜嫩，软滑滋润，金黄多汁，食之回味无穷。 【原料】主料：偏口鱼肉200克。 配料：猪肉泥100克。 调料：葱姜末8克，干淀粉30克，鸡蛋黄...