这是一道用发芽整颗绿豆制作的营养美味纯素食谱。整颗绿豆需提前浸泡过夜，再用湿棉布包裹促使其发芽。发芽后的绿豆经过煮制或压力烹饪后，用米糠油等健康食用油炝锅调味，最后撒上椰丝、薄荷和香菜叶增添风味。步骤...