【菜名】芝麻鱼球 【所属菜系】鲁菜 【特点】造型美观，鲜香四溢，色泽金黄，外酥里嫩，是一道经典的家常美味。 【原料】偏口鱼肉：450克 猪肥肉膘：50克 精盐：3克 绍酒：15克 芝麻油...