菜品特点天妇罗炸虾是日本传统料理中一道经典的油炸菜肴。其特点是外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。天妇罗的秘诀在于面糊的调制和油温的掌控，使得炸出来的虾既有香气又不会过于油腻。原料和配料主料：新鲜大虾（去壳留尾）...