【菜名】糟煨冬笋 【所属菜系】鲁菜 【特点】有糟香味，冬笋鲜脆，口感丰富，是一道经典的鲁菜佳肴。 【原料】主料：鲜冬笋400克 辅料：香糟酒400克 调料：鸡油少许、味精5克、盐3克、白糖1...