【菜名】炒白鸽 【所属菜系】粤菜 【特点】松香、爽脆、味美。 【原料】白鸽 2只 马蹄肉 150克 熟火腿末 10克 韭黄 25克 瘦肉 75克 鸡蛋清 1只 薄饼皮 12张 生菜...