所属菜系粤菜 特点清淡爽口，色淡青带淡黄，为夏令佳菜，清炎去暑。 原料冬瓜（500克） 干贝（150克） 田鸡（500克） 精盐（15克） 姜（少许） 制作过程处理食材 将冬瓜去皮后切...