菜品介绍鱼香腰花是一道经典的川菜，以其嫩脆的口感和浓郁的鱼香味而闻名。这道菜色泽深酱，香气扑鼻，是宴席上的佳肴。所属菜系川菜特点味嫩脆、鱼香，呈深酱色。原料猪腰：200克笋片：40克冬菇片：20克香醋...