鱼香茄饼——外酥里嫩的经典川菜

鱼香茄饼——外酥里嫩的经典川菜

完美版鱼香茄饼食谱:外酥内嫩,鱼香味浓所属菜系川菜特点色泽金红,鱼香味浓,外酥内嫩,别具风味。原料鲜嫩茄子:500克 猪肥瘦肉:75克 鸡蛋:40克 豆粉:35克 川盐:3克 泡辣椒:10克...