菜名鱼香牛肉丝所属菜系川菜特点鱼香味，稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜。原料牛肉丝：200克 笋丝：65克 辣油：4克 泡辣椒：13克 鸡蛋：1只 香醋：适量 菱粉：适量 白糖：适量 酱油：...