传统椰壳普图制作全攻略:印度风味蒸汽米糕食谱

传统椰壳普图制作全攻略:印度风味蒸汽米糕食谱

普图(Puttu)是流行于印度喀拉拉邦、泰米尔纳德邦以及斯里兰卡的传统早餐,这是一种圆柱形的蒸米糕,由米粉、椰丝和水制成。将食材分层放入普图蒸笼(专用圆柱形蒸器)中蒸熟即可。普图通常搭配咖喱菜豆、香蕉...