所属菜系鲁菜特点色泽金黄，外焦里嫩，口味鲜美，状如鸡腿，系高档宴会中的一款名菜。原料鸡脯肉：300克 净大虾肉：300克 鸡蛋：一个（约50克） 湿淀粉：15克 猪网油：25克 辣椒油：10...