开屏柴把桂鱼的做法及详细步骤,经典湘菜创新之作

开屏柴把桂鱼的做法及详细步骤,经典湘菜创新之作

桂鱼是一种古老的鱼类。1962年,我国学者在湖南临澄县第三纪地层和湘乡始新统地层中,分别发现秀丽洞庭桂鱼和下湾铺洞庭桂鱼化石,证实当时湖南境内已有桂鱼生存。1972年,湖南省考古工作者在长沙马王堆一号...