如何制作法国名菜“蟹黄活虾”,中法融合的经典美食

如何制作法国名菜“蟹黄活虾”,中法融合的经典美食

所属菜系法国名菜特点色泽美观,嫩鲜味美,中法合壁原料罐头蟹肉:100克 蛋黄沙司:100克 熟鸡蛋:2个 小河虾:250克 葱头末:15克 姜末:15克 精盐、味精、花椒油、白醋、料酒、芹...