【菜名】油焖火焙鱼 【原料】主料：小嫩子鱼 500 克 配料：小红辣椒 15 克 蒜瓣 15 克 紫苏叶 5 克 调料：花生油 150 克 料酒 25 克 精盐 5 克 味精 1 克...