所属菜系浙江菜特点金银相映，咸鲜酸甜。原料菠菜500克 鸡蛋3个 油150克 葱、姜适量 花椒水适量 盐、味精适量 糖醋适量 香油适量 清汤适量 干面粉适量 湿淀粉适量 制作过程...