菜品介绍榨菜肉丝是一道经典的川菜，以其咸鲜适口、简单易做而受到广泛喜爱。此菜见油无汁，肉丝嫩滑，榨菜香脆，令人回味无穷。所属菜系：川菜特点：此菜见油无汁，咸鲜适口，口感层次分明。原料准备猪瘦肉：200...