所属菜系川菜 特点麻辣味浓，干香滋润，入口即化，是下酒的好选择。原料鲜牛肉：500克 盐：适量 曲酒：1汤匙 生姜：20克 大葱：30克 红油辣椒：2汤匙 花椒油：1茶匙 白糖：1茶匙...