制作步骤准备阶段处理大虾 将大虾的头部、外壳、腿和尾巴去除，只保留虾肉部分。用牙签轻轻挑出背部的黑线（这是虾的肠道）。将大虾清洗干净后，平铺在菜板上，用小刀沿着虾背切开至尾部，但不要切断。在虾肉表面...