【菜名】五色鱼丁 【所属菜系】浙江菜 【特点】鱼肉柔滑鲜嫩，配料色彩缤纷，口味鲜香味美。 【原料】桂鱼肉（或黄鱼肉）200克 火腿25克 蛋黄糕25克 水发香菇25克 熟青豆25克 蛋...