【菜名】五柳鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜嫩清淡，呈鱼本色，甜爽适口。 【原料】主料：鲜鱼1尾（约1公斤） 辣椒50克 冬菇丝50克 调料：植物油100克 酱油30克 醋50克...