菜名铁板蚝油栗子鸡 所属菜系鲁菜 特点色泽红润，微甜，蚝油味浓。 原料净鸡 1只（约1000克） 去壳栗子 200克 蚝油 3汤匙 酱油 2汤匙 葱 适量（切段） 姜 适量（切片）...