糖醋带鱼的做法及制作技巧-外酥里嫩的家常沪菜

糖醋带鱼的做法及制作技巧-外酥里嫩的家常沪菜

菜名糖醋带鱼 所属菜系沪菜 特点色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口,带有浓郁的上海风味。 原料带鱼:适量 醋:100克 白糖:175克 酱油:10克 精盐:3克 清汤:300克 姜末、葱末...