所属菜系川菜 特点色泽金红，形如荔枝，柔软带韧，酸甜味醇，兼具川菜的麻辣与鲜香，令人回味无穷。原料干鱿鱼：1张（约150克） 葱白：30克 嫩黄瓜：100克 泡海椒：25克 猪油：30克...