菜名辣白菜 所属菜系川菜 特点味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。 原料天津白菜（或黄芽菜）：250克 白糖：60克 麻油：5.25克 香醋：60克 花椒粉：少许 干辣椒：少许 姜丝：少...