菜名双味龙凤菊 原料主料：桂鱼 1 条（重约 1000 克） 鸡蛋清 8 个 配料：猪小肠衣 100 克 鱼料 50 克 干红辣椒 10 克 鸡蛋黄 1 个 调料：熟猪油 1000 克（...