如何制作经典鲁菜-诗礼银杏,详细步骤与技巧分享

如何制作经典鲁菜-诗礼银杏,详细步骤与技巧分享

所属菜系鲁菜特点色泽洁白,白果肉酥,鲜甜入味。原料白果:750克 白糖:250克 蜂蜜:50克 猪油:50克 桂花酱:2.5克 制作过程处理白果:将白果去壳,用碱水稍泡后去除外皮,再放入沸水...