【菜名】 猪肉烧卖【所属菜系】 沪菜【特点】 沪菜经典点心，皮薄馅多，咸甜适中，口感丰富。【原料】面粉 500克 熟猪肉 500克 猪肉末 150克 猪油 50克 冬笋 50克 冬菇 25克...