一品熊掌的传统制作工艺及风味特点

一品熊掌的传统制作工艺及风味特点

菜名一品熊掌主料辅料水发熊掌:1000 克 味精:2 克 母鸡肉:1000 克 绍酒:20 克 老鸭肉:1000 克 酱油:20 克 猪蹄膀:500 克 鸡油:20 克 小油菜:300...