晚霞映牛舌-传统长安八景宴美食做法与技巧
菜名晚霞映牛舌主料辅料秦川牛舌 1000 克绍酒 10 克青蚕豆 10 克湿淀粉 15 克葱段 10 克鸡汤 250 克酱油 10 克水发玉兰片 25 克姜片 10 克番茄沙司 50 克精盐 2.5...
菜名晚霞映牛舌主料辅料秦川牛舌 1000 克绍酒 10 克青蚕豆 10 克湿淀粉 15 克葱段 10 克鸡汤 250 克酱油 10 克水发玉兰片 25 克姜片 10 克番茄沙司 50 克精盐 2.5...
菜名光头肉片主料辅料猪臀尖肉 200 克水发木耳 10 克大葱 25 克姜末 5 克湿淀粉 25 克精盐 2.5 克绍酒 15 克味精 1 克酱油 25 克菜籽油 250 克烹制方法准备肉片:将猪臀尖...