所属菜系鲁菜 特点肉酥烂酥香，肥而不腻。鸡肉滑嫩味美，鸡蛋呈琥珀色，别具一格。 原料猪肘肉：100克 带骨雏鸡肉：100克 鸡蛋：60克（约2个） 火腿：25克 青菜心：25克 酱油：2...