【菜名】 沙锅牛尾【所属菜系】 鲁菜【特点】 营养丰富，牛尾软烂，汤味醇厚【原料】主料：牛尾(带皮)2公斤 净母鸡半只 熟火腿100克 干贝50克 调料：熟大油100克 料酒100克 味精...