【菜名】三角豆腐饺 【所属菜系】粤菜 【特点】白色棱形，皮嫩馅香，汤鲜味美，营养丰富 【原料】豆腐：4块 精肉：100克 香菇：5朵 笋片：100克 葱：25克 地瓜粉：10克 猪油...