这道腌制鹌鹑蛋作为开胃小食，与几款精致小点搭配食用尤为出彩。腌料和鹌鹑蛋均可提前数日制备（需确保至少腌制15分钟）。腌料配方采用比例标注，若按文中4枚鹌鹑蛋分量制作，将"1份"替换为"1汤匙"即可。所...