菜名清汤金钱鱿鱼 所属菜系淮阳菜 特点汤色白，味清鲜，鱼香嫩。 原料主料：鱿鱼5条，熟云腿12片。 调料：料酒20克，盐、味精、香菜各5克，胡椒粉1克，鸡汤1公斤。 制作过程步骤 1：鱿鱼处...