【菜名】干蒸黄鱼 【所属菜系】川菜 【特点】干蒸黄鱼以其鲜嫩的鱼肉、浓郁的酱香以及多层次的口感而闻名。这道菜色香味俱全，既有黄鱼本身的鲜美，又融合了肉丝、泡辣椒等配料的独特风味，是一道非常经典的川...