【菜名】牛肉丸子汤 【所属菜系】法国名菜 【特点】汤味浓厚，丸子嫩香，咸香爽口。 【原料】牛腿肉：750克 鸡蛋：150克（约3个） 葱头：400克 胡萝卜：300克 土豆：500克...