洋葱汤在罗马时期就已流行并延续至今，但现代法式洋葱汤起源于18世纪的法国，20世纪60年代至今广受欢迎。这款汤品以洋葱为基底搭配肉汤，通常佐以面包或覆盖融化的格鲁耶尔奶酪的面包丁。法式洋葱汤是我最爱的...