川式经典美食——萝卜炖羊肉 制作过程准备食材羊肉处理:将500克羊肉洗净后切成大小适中的条或块状。切记不要切得太小,以免炖煮过程中散开。萝卜处理:1000克萝卜洗净后去皮,切成块状。萝卜块的大小建议与羊肉块相近,这样在炖煮时可以... 咸鱼炖月光 / 川菜 / 2025-11-01 / 6 阅读