如何制作经典的京菜-拔丝莲子

如何制作经典的京菜-拔丝莲子

菜名拔丝莲子 所属菜系京菜 特点酥脆,香甜。 原料水发莲子:200克 油:50克 白糖:50克 红绿樱桃:适量 面粉:适量 干淀粉:适量 制作过程步骤详解处理莲子 将发好的莲子用清...