菜品特点介绍可乐饼是一种源自法国的炸制食品，传入日本后经过改良，成为深受大众喜爱的传统日式西餐之一。它的外皮酥脆金黄，内馅通常为土豆泥混合肉类或蔬菜，口感丰富且层次分明。可乐饼的名字来源于法语“cro...