【菜名】金丝海蟹 【所属菜系】鲁菜 【特点】色泽美观，鲜香适口，风味独特。 【原料】海蟹 1000克 鸡蛋 100克 葱丝 10克 姜丝 10克 姜末 5克 料酒 10克 干淀粉 2...