焦糖奶油泡芙塔制作教程:法式经典甜品Croquembouche完全指南

焦糖奶油泡芙塔制作教程:法式经典甜品Croquembouche完全指南

焦糖奶油泡芙塔(Croquembouche)是外表极其惊艳但制作却意外简单的甜品!法语直译为"口中脆响",由填充卡仕达酱的泡芙(奶油泡芙)堆叠成圆锥形,并用焦糖丝固定装饰,赋予甜品标志性的酥脆口感。虽...